ぐるなび

==鶏== 味、歯ごたえ、他では味わえない最高の鶏です

==炭== もちろん炭火焼き、もちろん備長炭使用

==炎== 串を打たずに、大きな炎で焼き上げる九州の郷土料理

==塩== 素材そのものの味で勝負できるので、タレでなく塩味
フランス、ブルターニュ地方のゲランドの海塩使用

早いもので、もう十年目になります。
これからも、変わらないお付き合いお願いします。

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