ぐるなび
旬鮮和楽 さな井
(割烹・和食)
地下鉄堺筋線日本橋駅 徒歩5分
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ミシュランガイド京都・大阪2017
データ協力:日本ミシュランタイヤ(株)
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地下鉄日本橋駅より徒歩5分・・・ 都会の喧騒を忘れさせる空間で、大阪伝統の味をご賞味ください。
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会席|アラカルト|〆・珍味

こだわり
【こだわり:旬の素材】
季節を物語る料理
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[電話番号]06-6214-0371
[住所]〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-2-11大阪屋セブンセンタービル1F 地図
[アクセス]地下鉄堺筋線日本橋駅 徒歩5分
地下鉄千日前線日本橋駅 徒歩5分
地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩10分
[駐車場]
[営業時間]17:30〜24:30 (L.O.23:00)
[定休日]日曜日
※祝日は不定休

[平均予算]10,000円(通常平均)
[クレジットカード]VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS アプラス セゾン MUFG
[総席数]14席
掘りごたつ席あり カウンター席あり
[宴会最大人数]14名(着席時)
[禁煙・喫煙]店内全面禁煙
[ドレスコード]カジュアル
[携帯・Wi-Fi・電源]携帯の電波が入る(ソフトバンク、NTT ドコモ、au) Wi-Fi(無料接続可)
[化粧室]様式:洋式(温水洗浄便座)
[シェフ・料理人]
店主
長内敬之(おさないたかゆき)

調理師専門学校を経て、19歳で日本料理の世界へ入りました。修業先は専門学校の先生の奨めもあり、新地の有名割烹店へ。実は、料理人を目指していた訳ではなかった私ですが、新地の修行先で働かせていただき、考えが1…
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