ぐるなび
焼肉 X牛

[こだわり:黒毛和牛]
【数量限定】本日の希少部位


仕入れ状況によって変わる数量限定「黒毛和牛 本日の希少部位」。その日に仕入れた中で料理長が目利きした最も良い部分をお出しいたします。※仕入れ状況で使用する部位がことなります。詳しくは従業員までお尋ねください。
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当店のお肉の中で厳選した「黒毛和牛 特選カルビ」。噛んだ瞬間に黒毛和牛の肉の旨みと脂の旨みをご堪能いただけます。レア・ミディアム・ウェルダンとお好きな焼き加減でお楽しみください。ビールはもちろんワインなどと合せるのがおすすめです。

当店で仕入れた黒毛和牛のタンの中で厳選したタンを使ってタン元・タン中・タンカルビの部位をご用意した「黒毛和牛 極上タンづくし」。タンも部位によって味わいや食感が変わります。各部位を味比べしてお楽しみください。
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