ぐるなび
割烹
室井
(割烹)
地下鉄銀座駅 徒歩7分
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室井方夫店主が銀座8丁目に割烹として開業 全国各地から仕入れる天然の山菜やキノコの料理が美味
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[電話番号]03-3571-1421
[FAX]03-3571-1423
[住所]〒104-0061 東京都中央区銀座8-7-19すずりゅうビル2F 地図
[アクセス]地下鉄銀座駅 徒歩7分
JR新橋駅 徒歩5分
[営業時間]月〜土 17:30〜23:00 (L.O.22:00)
[定休日]日曜日
祝日
・年末年始(GW・8月中旬)

[平均予算]25,000円(通常平均)
20,000円(宴会平均)
[クレジットカード]VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS セゾン MUFG
[総席数]30席
座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり
[宴会最大人数]18名(着席時)
[個室]掘りごたつ個室あり(2名〜10名様用)
掘りごたつ個室あり(2名〜6名様用)
テーブル個室あり(2名〜6名様用)
テーブル個室あり(2名〜4名様用)
[禁煙・喫煙]禁煙席あり 喫煙席あり
[外国語対応スタッフ]英語を話せるスタッフがいる
[メニューのサービス]ドリンクの持込可 ヘルシーメニューご相談 ベジタリアンメニューご相談
[お店のウリ]接待利用に安心 名物キノコ料理
[シェフ・料理人]
店主
室井方夫(むろいまさお)

銀行員を経て、23歳で料理人を志す。銀座の著名な和食店で修業を積む傍ら、魚屋にも修行に入り魚の目利きを学ぶ。31歳で銀座の料亭「松島」の料理長を務め独立。34歳で新宿に「割烹 室井」を開業し、2000年に銀座へ…
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