ぐるなび
ごきげん えびす 彦根駅前店

おすすめ・売れ筋
[さつま知覧どり ゴロ焼き]


2人前890円(税抜) 
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3〜4人前1,290円(税抜) 
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豪快に炎を上げ鶏の脂を落としながら炎と煙でスモーク状態にし、中身はレアで肉の旨味を十分に閉じ込める男の豪快料理。ゴロゴロ切った肉を、ごろごろ焼き上げるのでゴロ焼きといいます。


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