ぐるなび
スペイン料理の第一人者、ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏が監修
お勧めはコースです。3,900円(ピンチョス8種類盛り+季節のスープ+肉or魚料理+パエリア+デザート)5,000円(魚、肉料理も付いたフルコース2種類ございます。
他にもアラカルトや旬の食材を使ったシェフのお勧め黒板メニュー、ドリンク込みのコースもご用意もご用意しております。

【ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏】
2008年より9年連続でミシュランガイドにて星を 獲得する「小笠原伯爵亭」初代総料理長、「愛・地球博(EXPO)」スペインパビリオン「タパス・バー」の総プロデュース、天皇陛下とスペイン国王の晩餐会での料理提供などを経て、1日1組限定、完全予約制の自身のアトリエ「L‘estudi 」(レ・ストゥディ)を主宰。店舗プロデュース、ケータリング、本の執筆などで活動中

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