ぐるなび

つくしんぼのお好みは、水を1滴もいれないで、ダシで仕上げています。
ダシは鶏ガラとジャコを沸騰させ、全部いったん捨て、後2時間ほどとろ火でコトコト炊きます。
キャベツネギをたっぷり入れているので栄養バランスが、とても良いと思います。


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